Elettrodomestici per la barca di kasprzak

Quando si gestisce un ristorante, la cucina deve essere fornita con una lunga dose di attrezzature professionali che miglioreranno e accelereranno il lavoro dei dipendenti. L'acquisto di dispositivi adeguati dipende, almeno in ampia dose, dalla domanda o dal tipo di menu.

Il potere dei ristoranti che offrono un menu polacco antico richiede affettatrici di cavolo, perché la verdura è quindi un ingrediente in molti piatti tradizionali polacchi. Nelle aziende di catering di medie dimensioni o nei piccoli ristoranti, questo tritatutto giovane, manuale e ordinario, realizzato in plastica o legno, di solito funziona bene, grazie al quale puoi anche preparare altre verdure, come cetrioli o carote. insalate fresche. Con una maggiore domanda, sono utili vari tipi di apparecchiature, con motore incorporato e azionati elettricamente. Viene anche aggiunto soprattutto in rigidi impianti di produzione o fattorie.

Tale affettatrice è un'apparecchiatura estremamente resistente di eccellente qualità, che è anche descritta dal suo funzionamento. Questa attrezzatura monta tra gli altri dal motore, tamburo metallico o corpo e piccola grondaia su cui si accumula il cavolo triturato. Un gruppo particolarmente prezioso sono i coltelli in acciaio inossidabile, che possono essere utilizzati per un lungo periodo di tempo. La taglierina può essere equipaggiata su richiesta con ulteriori elementi, come un trapano, che aiuterà a tagliare la testa di cavolo a metà e risparmiare lavoro manuale. In relazione alle esigenze, puoi anche acquistare un antipasto che triterà a fette di altre verdure, una maniglia con ruote, grazie alla quale potrai spostare rapidamente l'attrezzatura o dischi aggiuntivi. Le lame influiscono sul tipo di taglio: possono essere pezzi leggeri, trucioli o fette. Tuttavia, se abbiamo solo bisogno di cavoli tritati, uno scudo tradizionale è sufficiente per noi.